تعتبر فاكهة اللونجان والمعروفة علمياً باسم Dimocarpus longan والموسومة شعبياً باسم عين التنين من الفواكه الاستوائية الفريدة التي تنتمي لنبات الصابونية وتتميز بقوامها العصيري وطعمها الحلو ورائحتها العطرة التي تشبه المسك. تشير الدراسات الحيوية والتحليلية الصادرة عن المعاهد الدولية للبحوث الزراعية وعلوم التغذية إلى أن كل مئة غرام من لب اللونجان الطازج يحتوي على نسب عالية من فيتامين سي الذي يدعم الجهاز المناعي ويحفز إنتاج الكولاجين، إلى جانب معادن أساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد لتنشيط الدورة الدموية. أثبتت الأبحاث السريرية أن الانتظام في تناولها يساهم في تعزيز الطاقة البدنية لاحتوائها على سكريات طبيعية، وتلعب المركبات مضادة الأكسدة مثل البوليفينول دوراً وقائياً في حماية خلايا الدماغ والأعصاب وتحسين الذاكرة. على صعيد الجهاز الهضمي، تعمل الألياف على تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل الهضم، بينما تساعد الخصائص المهدئة الطبيعية في إرخاء الجهاز العصبي وتقليل التوتر ومكافحة الأرق لتحسين جودة النوم.
تقارير منظمة الأغذية والزراعة الفاو حول الفواكه الاستوائية وقيمتها الغذائية. الأبحاث المخبرية في مجلة علم النبات التطبيقي والتغذية العلاجية. دراسات التركيب الكيميائي ومضادات الأكسدة في النباتات الطبية. معلومات عامة من وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي ومديرية الإنتاج النباتي _ مركز الأدلة التخصصية.
